“学习制作这道菊花豆腐，我花了好几年的时间。”
一边快速划刀，让豆腐开花，一边李长久还十分满意的点头。
对于他来说，很多东西都是会者不难，难者不会。
只要会了，做起来就看着很简单。
所以现在李长久做起这道菊花豆腐速度就很快，根本就不是林非凡那种小心翼翼，深怕那边不对，就把菊花弄散了的样子。
就连林非凡也是一脸佩服，要知道他们都算是行内人，自然知道内酯豆腐，在众多的豆腐品类当中，堪称最软。
用这种材料，别说用刀切上数十下，就是轻轻碰上一碰，都会破碎变形。
制作一块菊花豆腐要切大约四五百刀啊，而且还每一刀的刀间距控制在一毫米。
更是不能断开，切时还要一口气切完。
所以，用娇嫩的内酯豆腐，展示菊花刀绝技，堪称神技！
在李长
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