我用了两个小时，仔细查阅了餐厅的账单，发现开销最大的并不是房租，也并非人工，而是食材， 刘总的老婆负责采购，而她选择的食材都是比较昂贵和新鲜的类型，这样虽然没毛病，可一旦遭遇下雨天或者客流量少的时候，多余的菜就会浪费掉。
“看来得从食材成本方面入手...”
“杨总，这会有空吗？”我敲响了刘总老婆的办公室。
“进来吧”很快，里面传出了一道女人的声音。
“杨总您好，我是刚入职的餐厅经理，我叫梁云”因为我还没有和她正式见过面，出于礼貌，我还是先自我介绍了一番。
“您好，随便坐吧”女人很温和，我在她身上完全看不出家庭主妇的感觉，要知道，餐饮行业做夫妻店，时间一长，皮肤上多少都有些影响，而她则是保养的很好，这点让我有些疑惑。
“杨总，是这样的，我�
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