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第1322章 以其人之道还治其人之身

随着众人落座,一道接一道的美食都被端了上来。

单凭外表根本就看不出来食材的原貌是什么,但通过颜色和气味却不难猜出,这每一道都必然是精品。

司仁作为主人,起身依次为妖族使者介绍起了菜品。

首先讲解的就是鼹安身前的那盘菜肴。

“这道菜是把肉切成小块,并控干水分,然后将油锅加热后倒油。

油热放些生姜丝煸透捞出。然后再将肉放入油锅大火翻炒。倒入酱油加少许松茸水煮5、6分钟,再放入青椒丝,葱段,糖、醋,最后煮3分钟起锅。

这一道菜看似简单,但每一个步骤必须要精准,时间也必须要明确,非常考验厨师的火候掌握。

超过时限一分钟,肉就老了,会变硬,咬起来很吃力,失去滑嫩的口感。

你尝尝看,味道怎么样。”

鼹安不疑有他,伸出手掌在盘子里抓了几块

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